17. WANDERLUST: JE ME SOUVIENS. TRA I COLORI D’AUTUNNO IN QUEBEC CON SGUARDO CURIOSO
59. Lasciamo Quebec City e ci dirigiamo verso il Parc National du Canada de la Mauricie per l'ultima parte del nostro tour in Quebec. Appena fuori dalla città la strada è un meraviglioso corridoio tra gli alberi che stanno cambiando colore in pieno foliage
60. Prima di arrivare al parco ci fermiamo a Trois Riviéres dove abbiamo prenotato un pranzo Chez Dany, una Cabane a Sucre (un luogo dove si produce il Succo d'Acero- nostro compagno delle colazioni domenicali che non potevamo farci mancare) Il luogo è sicuramente molto "turistico", ma la qualità molto buona, il servizio come ovunque deliziosamente accogliente - la signorina che si è presa cura di noi è stata di una simpatia non dimenticabile, e in ogni caso, essendo fuori stagione forse uno dei pochi posti dove potevamo pasteggiare con il succo d'acero che abbiamo sparso su ogni piatto che ci hanno servito. 61. questo esempio è come NON si fa uno stecco di succo d'acero ghiacciato
62. Invece si fa così





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